Kumpir
Kumpir Kaç Kalori? Besin Değerleri ve Faydaları
Kumpir, fırınlanmış patatesin çeşitli malzemelerle zenginleştirilmiş bir halidir. İçeriğindeki karbonhidrat, lif, vitamin ve mineraller sayesinde enerji verir. Üzerine eklenen malzemelere göre kalori değeri değişebilir. Özellikle dengeli malzeme seçimiyle hem lezzetli hem de doyurucu bir öğün haline gelir.
Kalori ve Besin Değerleri
| # | Miktar | Kalori | Karbonhidrat | Protein | Yağ | Lif | Sodyum | Potasyum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 100 gram | 135 kcal | 20.5 g | 3.1 g | 4.2 g | 2.3 g | 280 mg | 410 mg |
| 2 | 1 orta boy kumpir (yaklaşık 350 g) | 470 kcal | 71.8 g | 10.9 g | 14.5 g | 6.5 g | 980 mg | 1430 mg |
Kumpirin Sağlığa Faydaları
- Patatesin içerdiği potasyum, kas ve sinir fonksiyonlarını destekler.
- Fırınlanarak hazırlandığında yağ oranı düşüktür ve enerji sağlar.
- Lif içeriği sayesinde sindirim sistemine yardımcı olur.
- Üzerine eklenen sebzelerle birlikte vitamin ve mineral dengesi artar.
- Ev yapımı kumpir, hazır fast-food alternatiflerine göre daha sağlıklıdır.
Kumpir Tüketimi Önerileri
- Yağsız yoğurt, mısır, zeytin, haşlanmış sebzeler veya ton balığı ile dengeli bir öğün hazırlanabilir.
- Tereyağı ve kaşar miktarını azaltarak kalori değerini düşürebilirsiniz.
- Öğle veya akşam yemeğinde ana yemek olarak tüketilebilir.
- Diyet yapanlar için küçük porsiyon ve bol sebzeli versiyonlar tercih edilmelidir.