Elma suyu
Elma Suyu Kaç Kalori? Besin Değerleri ve Faydaları
Elma suyu, olgun elmaların preslenip süzülmesiyle elde edilen ferahlatıcı bir içecektir. Dünya genelinde kahvaltılarda ve ara öğünlerde sıkça tercih edilir. Şeker ilavesiz doğal elma suyu ile konsantreden üretilen çeşitleri bulunur. Canlı rengi ve meyvemsi aromasıyla tek başına tüketilebildiği gibi smoothie, tatlı ve sos tariflerinde de kullanılır.
Kalori ve Besin Değerleri (Ortalama)
| # | Miktar | Kalori | Karbonhidrat | Protein | Yağ | Lif | Sodyum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 100 ml | 46 kcal | 11.3 g | 0.1 g | 0.1 g | 0.2 g | 4 mg |
| 2 | 1 su bardağı (200 ml) | 92 kcal | 22.6 g | 0.2 g | 0.2 g | 0.4 g | 8 mg |
Elma Suyunun Sağlığa Faydaları
- C vitamini ve polifenoller gibi antioksidan bileşikler içerir.
- Potasyum kaynağıdır; sıvı dengesi ve kas fonksiyonunu destekler.
- Doğal karbonhidratlarıyla hızlı enerji sağlar.
- Bulanık (pulplu) çeşitlerde polifenol ve az da olsa lif içeriği daha yüksektir.
- Serinletici ve kolay içilebilir olmasıyla sıvı alımına katkıda bulunur.
Elma Suyu Tüketim Önerileri
- %100 meyve suyu ve ilave şeker içermeyen ürünleri tercih edin.
- Porsiyonu kontrol edin: 1 su bardağı (200 ml) genellikle yeterlidir; daha çok lif için meyvenin kendisini tüketin.
- Mümkünse bulanık (pulplu) veya soğuk sıkım çeşitleri seçin.
- Tatlı ve smoothie’lerde suyla seyreltip doğal tatlandırıcı olarak kullanabilirsiniz.
- Diş sağlığı için içtikten sonra suyla ağzı çalkalayarak şeker ve asidin etkisini azaltın.