Yeşil çay

Yeşil Çay Kaç Kalori? Besin Değerleri ve Faydaları

Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin en az işlem görmüş yapraklarından elde edilen, hafif ve bitkisel aromasıyla bilinen bir içecektir. Çin ve Japonya başta olmak üzere Uzak Doğu kültürlerinde yüzyıllardır tüketilir. Düşük kalori içeriği, zengin polifenol (özellikle EGCG) ve antioksidan yapısıyla günlük rutinde sıkça tercih edilir.

Kalori ve Besin Değerleri (Ortalama)

Yeşil Çayın Sağlığa Faydaları

• Güçlü antioksidanlar (EGCG ve diğer polifenoller) içerir; oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur.
• Kalp-damar sağlığını destekler; dengeli bir yaşam tarzıyla birlikte kötü kolesterolün oksidasyonunu azaltmaya katkı sağlayabilir.
• Metabolizmayı hafifçe destekleyebilir ve yağ oksidasyonunu artırabilir.
• Kafein ve L-theanine kombinasyonu odaklanma ve zihinsel canlılığı destekler.
• Düşük kalorili olup sıvı alımına katkı sağlar.
• Ağız ve diş sağlığını destekleyen doğal bileşikler içerir.
• Kan şekeri kontrolünü destekleyici etkileri üzerine çalışmalar bulunmaktadır.
• Hafif ve ferah tadıyla gün içinde rahatlatıcı bir içecek alternatifi sunar.

Yeşil Çay Tüketim Önerileri

• Demleme: 70–80°C suda 2–3 dakika demleyin; daha uzun demleme acılaşmaya yol açabilir.
• Soğuk demleme (cold brew) yaparak daha yumuşak aromalı bir içecek elde edebilirsiniz.
• Limon, nane, zencefil gibi doğal aromalarla zenginleştirin; şeker eklemekten kaçının.
• Günde 2–3 fincan çoğu kişi için uygundur; kafein hassasiyetiniz varsa tüketimi sınırlayın.
• Uykuyu etkilememesi için akşam geç saatlerde tüketmemeye özen gösterin.
• Demir emilimini azaltabileceği için ana öğünlerle birlikte değil, öğünlerden 1–2 saat ayrı tüketin.
• Kronik hastalığı olanlar, hamile veya emzirenler ile düzenli ilaç kullananlar tüketim miktarını doktorlarına danışmalıdır.