Hamsi
🐟 Hamsi Kaç Kalori? Besin Değerleri ve Faydaları
Hamsi, özellikle Karadeniz mutfağının vazgeçilmezi olan, besin değeri yüksek bir balıktır. Omega-3 yağ asitleri, kalsiyum, D vitamini ve protein açısından zengindir. Kemik sağlığını destekler, kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar ve enerji verir.
🔢 Kalori ve Besin Değerleri
# | Miktar | Kalori | Protein | Yağ | Karbonhidrat | Omega-3 | D Vitamini | Kalsiyum |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 100 gram (pişmiş) | 210 kcal | 23 g | 12 g | 0 g | 1.2 g | 16 IU | 250 mg |
2 | 1 porsiyon (150g) | 315 kcal | 34.5 g | 18 g | 0 g | 1.8 g | 24 IU | 375 mg |
✅ Hamsinin Sağlığa Faydaları
- Yüksek protein oranıyla kas ve doku onarımını destekler.
- Omega-3 içeriği ile kalp sağlığını korur, inflamasyonu azaltır.
- D vitamini kemik gelişimi ve bağışıklık sistemi için önemlidir.
- Kalsiyum içeriğiyle kemik ve diş sağlığına katkı sağlar.
- Enerji verici ve doyurucu olması nedeniyle dengeli beslenmede yer alır.
🍽️ Tüketim Önerileri
- Kızartma, buğulama veya fırında pişirilerek tüketilebilir.
- Pilav, turşu ve mısır ekmeği gibi geleneksel lezzetlerle birlikte sunulabilir.
- Limon, sarımsak ve maydanozla lezzetlendirilerek sade tüketilebilir.
- Haftada 1–2 kez tüketilmesi omega-3 ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.