İngiliz Muffini
İngiliz Muffin Kaç Kalori? Besin Değerleri ve Faydaları
İngiliz muffin, yuvarlak ve mayalı bir ekmek türüdür. İlk olarak İngiltere’de ortaya çıkan bu ekmek, zamanla Amerika’da da popüler hale gelmiştir. Yumuşak dokusu ve hafif ekşi aroması ile dikkat çeken İngiliz muffin, genellikle kahvaltılarda tüketilir. Tost makinesinde ısıtılarak tereyağı, reçel, peynir veya yumurta ile birlikte servis edilir. Sandviç yapımında da sıkça tercih edilen bu ekmek, pratikliği ve nötr tadı sayesinde farklı mutfaklarda kendine yer bulmuştur.
Kalori ve Besin Değerleri
| # | Miktar | Kalori | Karbonhidrat | Protein | Yağ | Lif | Sodyum | Kalsiyum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 100 gram | 223 kcal | 44 g | 8.7 g | 2 g | 2.7 g | 370 mg | 80 mg |
| 2 | 1 adet (57g) | 127 kcal | 25 g | 5 g | 1.1 g | 1.5 g | 210 mg | 46 mg |
İngiliz Muffinin Sağlığa Faydaları
- Kahvaltılarda enerji verir ve güne hızlı başlamayı sağlar.
- Düşük yağ içeriği sayesinde hafif bir ekmek alternatifi sunar.
- Protein içeriği, yumurta veya peynir gibi gıdalarla tüketildiğinde daha dengeli hale gelir.
- Lif oranı beyaz ekmeğe göre daha yüksektir, bu da sindirim sağlığını destekler.
- Pratik hazırlanışıyla yoğun yaşam tarzına sahip kişiler için uygundur.
İngiliz Muffin Tüketimi Önerileri
- Kahvaltıda tereyağı, reçel veya bal ile sıcak olarak tüketilebilir.
- Yumurta ve peynirle birleştirilerek sandviç haline getirilebilir.
- Et veya tavukla birleştiğinde doyurucu bir öğle yemeği seçeneği olabilir.
- Avokado, domates ve yeşilliklerle birlikte sağlıklı bir atıştırmalık olarak hazırlanabilir.
- Çay veya kahve eşliğinde hafif bir ara öğün olarak tercih edilebilir.