Balık Burger
Balık Burger Kaç Kalori? Besin Değerleri ve Faydaları
Balık burger, kırmızı et veya tavuk yerine balık filetoları kullanılarak hazırlanan sağlıklı bir burger alternatifi olarak öne çıkar. Omega-3 yağ asitleri, protein ve mineraller bakımından zengin olan balık burger, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Özellikle somon, uskumru, mezgit veya ton balığı gibi balıklarla hazırlanarak farklı aromalar elde edilebilir. Düşük yağ içeriği ve sağlıklı protein kaynağı olması sayesinde diyetlerde de tercih edilmektedir.
Kalori ve Besin Değerleri (Ortalama)
| # | Miktar | Kalori | Karbonhidrat | Protein | Yağ | Lif | Sodyum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 100 gram | 220 kcal | 12 g | 18 g | 10 g | 1.5 g | 480 mg |
| 2 | 1 adet orta boy (180g) | 395 kcal | 22 g | 32 g | 18 g | 2.5 g | 860 mg |
Balık Burgerin Sağlığa Faydaları
- Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olup kalp ve damar sağlığını destekler.
- Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimini destekler ve tokluk sağlar.
- Kırmızı ete alternatif olarak daha düşük yağ ve kolesterol içerir.
- Mineraller (iyot, fosfor, selenyum) bakımından zengindir.
- Sağlıklı fast-food alternatifi olarak tercih edilebilir.
Balık Burger Tüketimi Önerileri
- Tam buğday ekmeği ve bol yeşillikle daha sağlıklı hale getirilebilir.
- Yanında patates kızartması yerine fırınlanmış sebzelerle dengeli bir öğün oluşturulabilir.
- Yoğurtlu sos veya avokado püresiyle hafif ve sağlıklı sos alternatifleri eklenebilir.
- Çocuklar için kırmızı ete alternatif sağlıklı bir burger seçeneğidir.
- Izgara balık filetoları kullanılarak evde kolayca hazırlanabilir.