Burrito
Burrito Kaç Kalori? Besin Değerleri ve Faydaları
Burrito, Meksika mutfağının dünyaca ünlü lezzetlerinden biridir. İnce bir tortilla ekmeğine sarılan burrito; genellikle et, tavuk, pirinç, fasulye, sebze ve peynir gibi malzemelerle hazırlanır. Hem pratik hem de doyurucu bir yemek olan burrito, içerdiği protein, karbonhidrat ve lif oranıyla dengeli bir öğün sunar. Farklı soslar ve baharatlarla zenginleştirilen burritolar, damak zevkine göre kişiselleştirilebilir.
Kalori ve Besin Değerleri (Ortalama)
| # | Miktar | Kalori | Karbonhidrat | Protein | Yağ | Lif | Sodyum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 100 gram | 210 kcal | 23 g | 10 g | 8 g | 2.5 g | 470 mg |
| 2 | 1 adet orta boy (300g) | 630 kcal | 69 g | 30 g | 24 g | 7.5 g | 1410 mg |
Burritonun Sağlığa Faydaları
- İçeriğindeki protein ve kompleks karbonhidratlarla dengeli enerji sağlar.
- Fasulye ve sebze eklenmesiyle lif oranı artar, sindirimi destekler.
- Sağlıklı yağlar (avokado, zeytinyağı) kullanıldığında besleyici değeri yüksek hale gelir.
- Tam tahıllı tortilla kullanılarak daha uzun süre tokluk sağlar.
- İçerdiği malzemelere göre spor sonrası toparlanmayı destekleyen bir öğün olabilir.
Burrito Tüketimi Önerileri
- Klasik etli veya tavuklu versiyonlarıyla protein ağırlıklı bir öğün hazırlanabilir.
- Vejetaryen versiyonları için fasulye, mısır, avokado ve peynir kullanılabilir.
- Yanında salsa sos, guacamole veya yoğurtlu diplerle servis edilebilir.
- Tam buğday veya mısır tortilla tercih edilerek daha sağlıklı hale getirilebilir.
- Yoğun çalışma günlerinde pratik ve taşınabilir bir öğle yemeği alternatifi sunar.